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APPROFONDIMENTI

Il "Principio del minimo" in agronomia e biologia: la legge di Liebig
La Legge di Liebig, comunemente conosciuta come legge del minimo, è un principio fondamentale in agronomia e biologia che si basa sull’idea che la crescita degli organismi, in particolare delle piante, non è determinata dalla disponibilità totale di risorse, ma piuttosto dalla quantità della risorsa più scarsa o limitante. Questo concetto ha un'importanza cruciale per comprendere le dinamiche ecologiche e agricole.

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https://docs.google.com/document/d/1ZPF_fSzvrnwg6-Ks_RqWanon4cjrMC4a/edit

L'Agricoltura Rigenerativa: Un Nuovo Approccio per la Sostenibilità

Negli ultimi anni, l'agricoltura rigenerativa è diventata un argomento di grande interesse, grazie all'adozione da parte di importanti marchi del settore alimentare.

Tuttavia, le sue radici risalgono a diversi decenni fa e trovano origine negli Stati Uniti.

Le pubblicazioni scientifiche più recenti mostrano chiaramente che non esiste una definizione univoca di agricoltura rigenerativa. Alcune definizioni si concentrano sui processi e le tecniche da adottare, mentre altre sui risultati da ottenere. Questa mancanza di una definizione universalmente condivisa ha portato la comunità scientifica a considerare l'agricoltura rigenerativa più come un movimento che come un metodo produttivo ben delineato.

https://docs.google.com/document/d/1bSJm_SeAyz06L2LYu5R-Rce2UichtpMb/edit

UN NUTRIENTE ESSENZIALE :
L'IMPORTANZA DEL FOSFORO IN AGRICOLTURA

Il fosforo è uno degli elementi nutritivi di più critica gestione in agricoltura, considerata la sua importanza per la nutrizione delle piante e la sua scarsa disponibilità. Parte della triade dei macronutrienti insieme ad azoto e potassio, esso entra in gioco nella fotosintesi, nei trasferimenti di energia (come componente dell’ATP), nella sintesi proteica, nella fioritura, nell’irrobustimento delle pareti cellulari, nello sviluppo vegetativo e in molti altri processi basilari. La disponibilità di fosforo per le piante coltivate è quindi fondamentale per garantire le rese.
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https://docs.google.com/document/d/14n-7OmAjjYavQWlg57BVz3Mmp8qKrAaa/edit

ORIGINI E TRASFORMAZIONE DELLA SOSTANZA ORGANICA NEL SUOLO

La sostanza organica del suolo rappresenta un elemento cruciale per la salute del

nostro ambiente e delle colture. Essa è composta principalmente da residui vegetali in decomposizione e, in misura minore, da residui animali. Questa sostanza non solo fornisce energia e nutrienti essenziali, ma è anche il prodotto dell'attività dei microrganismi presenti nel suolo.

Sebbene l'origine del materiale organico sia prevalentemente vegetale, nel tempo, esso viene dominato da molecole di origine microbica. A questi apporti naturali si sommano quelli antropici derivanti dalla fertilizzazione.

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https://docs.google.com/document/d/1orQhcoKGksB4BRlqC4mEmR6HLMyDbqnF/edit

DISPONIBILE E' "DIVERSO" DA SOLUBILE

Per l’agricoltura il suolo è il fattore produttivo primario senza il quale non è possibile la coltivazione delle piante. Da un punto di vista ambientale il suolo è un elemento primario dell’ecosistema , insieme ad acqua, aria ed organismi viventi, e pertanto necessita di essere protetto e preservato da possibili fenomeni di degradazione. L'impiego non razionale di concimi, però, slegato dalla conoscenza della reale fertilità dei terreni, provoca delle ricadute negative sulla qualità dei prodotti e sull’ambiente oltre che sullo stesso reddito degli agricoltori.